Årets skörd

Årets skörd

IMG_2122

 

 

 

 

 

 

 

Här är årets skörd. En färgglad utbud av färska ekologiska grönsaker som slå köpta kvalitet och smak. Nu kommer jag att letar upp några läckra recept på säsongens mästerverk.
Goa gula tomater

Goa gula tomater

Ikväll har vi skördat den första tomaten. Oooo, va go!

ekologiska tomater

Egenodlade ekologiska tomater direkt från trädgården. Helt giftfria – helt underbara!

Mina egna gurkor

Mina egna gurkor

IMG_0792

I år produceras min gurkplantor så många gurkor att jag var tvungen att ger bort dem. Min enda växt blommande ända in på hösten. Nu har jag nog gurksallad som räcker ett år framåt. Egen odlade färska gurkor håller mycket längre på bänken eller i kylskåpet än butik köpta. Min nyplockade gurkor var fast och Crisp i veckor innan användning.