Kunglig Vallmo

Kunglig Vallmo

IMG_0689

 

 

 

 

 

Mina jätte vallmo är enorma och sprida sig hej vilt. De är tydligen ganska populärt i min kvarter eftersom de verkar försvinna en och en…
Potatisland

Potatisland

IMG_0703

 

 

 

 

 

Ingenting är bättre än din egen färska, hemodlade potatis. Ett måste för midsommar i Sverige. Potatis är lätt att odla och med bara några få växter kan du ha din egen ekologisk potatis i månader om lagra på rätt sätt. En torr, mörk matt källare ska man ha.
Årets skörd

Årets skörd

IMG_2122

 

 

 

 

 

 

 

Här är årets skörd. En färgglad utbud av färska ekologiska grönsaker som slå köpta kvalitet och smak. Nu kommer jag att letar upp några läckra recept på säsongens mästerverk.
Rudbeckia inför förkylning

Rudbeckia inför förkylning

Forskare från University of Connecticut School of Farmaci recenserade över ett dussin studier om effekterna av Echinacea på människors risk för förkyld.
De drog slutsatsen att Echinacea kan minska en persons chanser att blir förkyld på ungefär 58%.
De fann också att den populära naturläkemedel minskar tiden man är förkyld med 1,4 dagar.
DSCN0116
Gurkört ogräs eller inte?

Gurkört ogräs eller inte?

borage

Gurkört är faktiskt en något gangly växt, men du märker det knappt eftersom de stjärnformade blommorna är så levande. De är en riktigt blå, hängande i nedåt inför kluster. Även vita knopparna är fina. Både blommorna och bladen är ätbara, med en gurka-liknande smak. Använda bladen när de är unga, eftersom plantan mognar, stjälkar och blad bli täckt av en taggig fuzz.
Värme i växthuset

Värme i växthuset

IMG_0791

Det naturliga sättet att värma ditt växthus är genom att ha en kompost hög inne i växthuset. Du kommer bli förvånad över hur mycket komposten avger. Detta kommer att utöka din växtsäsongen för er som bor i en kallare klimat.
Mangold direkt in i salladen

Mangold direkt in i salladen

mangold

Ätbara mörka glansiga bladen med breda vita stjälkar har en lång växtsäsong. Finns med röda, gula eller orange stjälkar. Alla går att äta. Bladen liknar spenat och stjälkarna kan ätas istället för sparris. Detta är en klippa och komma igen växt. Kan åter gro från basen om avskurna när det börjar att blomma.
Tolererar frost och värme. Växer bra i de flesta jordar. För produktiv tillväxt använda kompost, eller gödsel. Resistent mot de flesta växtsjukdomar. De som är multi färgade gör din trädgård vacker.
Fula äpplen

Fula äpplen

IMG_0834

Solljus är en organisk sjukdom-bekämpnings verktyg.
Äppelträd som har vuxit i kommersiella fruktodlingar besprutas med kemikalier 10 till 20 gånger per år. För att undvika användning av kemikalier och växa ekologiska äpplen ska man börjar med patogenfria jord och sjukdom-resistenta sorter och med ordentlig sanitet. Ibland, även med den bäst vårdade äppelträd drabbas av sjukdom. Vara på jakt efter symptom, särskilt under blöta vädret.
Odla i lådor

Odla i lådor

DSCN0123Odlings lådor är bra när man har mindre land att odla grönsaker och blommor. De hålla bort ogräs från din trädgårdsjord, förhindra markkompaktering, ger bra dränering och fungera som en barriär mot skadedjur som sniglar och snäckor. Sidorna håller din värdefulla trädgårdsjord på plats så att den inte tvättas bort under kraftiga regn. I många regioner kan man plantera tidigare under säsongen eftersom marken är varmare och bättre dräneras när den är över marknivån.
Goa gula tomater

Goa gula tomater

Ikväll har vi skördat den första tomaten. Oooo, va go!

ekologiska tomater

Egenodlade ekologiska tomater direkt från trädgården. Helt giftfria – helt underbara!